Bolo de laranja com sementes de gergelim preto

As pequeninas e saborosas sementes de gergelim preto são um excelente coadjuvante na perda de peso. De quebra, ainda contribuem para uma dieta saudável e equilibrada.
Além de incrementar o visual do bolo, possui alta concentração de fibras, o que auxilia no bom funcionamento do intestino.

Ingredientes:
4 ovos
suco de 1 laranja
2 lasquinhas finas de gengibre fresco
1 xíc de chá de óleo
2 xíc de chá de açúcar
2 xíc de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó
3 colheres e sopa de gergelim preto
margarina e farinha para untar uma forma de buraco no meio

Preparo:
No liquidificador colocar os ovos, o óleo, o suco de laranja e as lasquinhas de gengibre e bater bem. Despeje em uma tigela e misture com a farinha, o açúcar e por ultimo o fermento em pó até que fique homogêneo.
Coloque a mistura na forma untada e leve assar em forno preaquecido por 40 min ou o necessário.
Deixe esfriar, para desenformar e coloque por cima do bolo as sementes de gergelim preto. Todo mundo vai adorar, tenho certeza!!!