quarta-feira, 17 de setembro de 2014

Mini Tortinhas de Maçã



Estes dias comprei um pacote de maçã, resolvi preparar algumas como tortinhas, Em casa ninguém curte muito maçã, mais dessa forma não sobrou nada......

Receita para 4 forminhas

3 maçãs picadas sem casca
1 ovo
1 1/2 copos de leite
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de chá de canela em pó
1 colher de café de cravo em pó
1 colher de sopa de manteiga

Primeiro untar as forminhas com manteiga e reservar.
Misturar bem a farinha, açúcar, fernento,  canela e cravo e reservar.
Bater o ovo com um garfo e misturar o leite e reservar.

Montagem:

Colocar um pouco de maçã em cada forminha, por cima a mistura do açúcar e canela e por último colocar um pouco do ovo com o leite, colocar um pouco mais de canela e levar assar em forno pre aquecido por 25 min ou até ficar crocante, mais sem ficar seco demais.
O cheiro da canela e do cravo irá invadir toda a casa, muito gostoso para o lanche da tarde ou servir quente com uma bola de sorvete de creme.

Nenhum comentário:

Postar um comentário