Servi de entrada com mini pãezinhos de alho e azeitona, todo mundo adorou, até aqueles que não curtem muito uma verdura. Estava impossível de resistir, pois tinha muito colorido e servi em charmosas tigelinhas.
Para a salada vai precisar:
Rende 6 tigelinhas
1 unidade de alface americana picada
2 cenouras raladas
3 tomates italiano sem semente picado
12 unidades de mussarela de búfala
Molho:
azeite
sal
pimenta do reino moída na hora
azeitonas pretas fatiadas ( 6 unidades )
As quantidades do molho. fica à gosto de cada um. Arrumei em camadas, sendo primeiro a alface, depois a cenoura e por último o tomate com a mussarela.
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