domingo, 30 de setembro de 2012

Jantar Caprichado


Com poucos ingredientes você é capaz de preparar um belo jantar e surpreender seus amigos e pessoas  queridas.
Além da comida, não podemos esquecer da mesa e de alguns ornamentos que fazem muito bem aos nossos olhos!!!!

Vai Precisar :

4 filés mignon
200 gr de queijo gorgonzola
azeite
sal e pimenta rosa
semente de gergelim  preto e de mostarda para decorar e dar crocância

Os filés temperei com alho, sal e pimenta e  assei rapidamente no forno por 15 min para não ficarem secos.
O queijo gorgonzola levei ao fogo com 1/2 xícara de chá de água, um pouco de azeite e formou um creme.
O arroz fiz normal, só coloquei em uma forminha para dar um charme.

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