terça-feira, 9 de outubro de 2012
Frango Oriental
Do final de semana, sobrou alguns peitos de frango grelhados, resolvi criar um novo prato que por sinal ficou muito bom.
Eu sempre digo que o brasileiro é muito criativo, aqui em casa estou sempre inventando moda, isso é bom para o bolso também.
Batizei este prato de Frango Oriental tanto serve como molho para uma boa massa como poderá ser servido com arroz branco.
Fica aí a sugestão:
Refogar uma cebola picada com pimentão vermelho picado, colocar um pouco de shoyu em seguida colocar as sobras de peito de frango grelhado com um pouco de nirá ( cebolinha japonesa ) picadinho e está pronto o seu novo prato. O sal e a pimenta fica por conta de cada um.
Simples e muito saboroso.......
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