Muita verdura e pouca carne, infinito sabor.
Cozinhei no vapor um pacote de verduras mistas e reservei.
Grelhei rapidamente 300 gr de filé só no azeite e alho, no final acrescentei 1 xíc de alho poró picado.
As verduras cozidas passei rapidamente na manteiga com um pouco de ervas finas.
Poderá servir com arroz, uma boa massa ou simplesmente com pão integral .
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