Geléia de Amora

Neste feriado, visitei uma chácara, onde colhi diretamente do pé amoras frescas.
As amoras são ricas em cálcio, ajudam no combate a osteoporose, colesterol e melhoram a memória.
Resolvi fazer a geleia, que além de ser prática, é muito saborosa.

Ingredientes:

• 1/2 quilo de amora
• 1/2 quilo de açúcar
• 1 colher de cravo em pó
• 1 xícara de água

Preparo:

Bater os ingredientes no liquidificador e levar ao fogo po meia hora.Mexer sempre para não pegar no fundo da panela.
Saborear com queijo fresco, torradas e bolos.