Para quem deseja manter o corpo saudável e ter uma boa dieta, vale a pena entender como adquirir um bom azeite.
- Quanto mais novo melhor, ou seja, veja a data de fabricação e sempre escolha aquela mais recente;
- Observe o rótulo, o índice de acidez deve ser próximo de 0,5%, quanto menor melhor;
- Para embalagens de vidro transparente, mantenha o azeite longe da luz para evitar sua oxidação.
Sempre dê preferência aos azeites extra-virgem, eles possuem maior pureza e maior concentração de substâncias benéficas ao nosso corpo.
Consumir azeite ajuda a reduzir o mau colesterol, a perder barriga e a combater radicais livres (que causam envelhecimento e doenças degenerativas).
Vamos consumir mais azeite!
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