domingo, 15 de janeiro de 2012
Molho de ostra
Aprendi a usar o molho de ostra, com a Gabi desde que voltou do Canadá.
Este molho é de origem chinesa e combina com carne vermelha, com frango, com peixes e mariscos, como também com vegetais. Dá um toque especial aos pratos, além de ser bem saboroso.
Conhecer novos ingredientes faz parte do mundo globalizado, hoje encontramos um pouco de tudo de qualque lugar do planeta. Viva o lado bom da globalização.
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