hambúrguer

Muita prática esta receita, além de ser nutritiva e saborosa.Tenho certeza que irá agradar muito as crianças para o lanche da tarde.
Ingrdientes:
1 kg de carne moída de sua preferência
1 colher de sopa de sal
1 cebola média cortada bem pequena
2 colheres de sopa de salsinha picada
1 ovo inteiro
2 fatias de pão integral amassado ou 1/2 xíc de farinha de trigo
3 colheres de azeite
Preparo:
Amassar todos os ingredientes em uma vasilha,até formar uma massa homogênea e modelar pequenas bolinhas e amassar na forma de hamburguer, aí é só grelhar em uma frigideira.
Sevir com um bom vinagrete, alface e pães variados.
Lembrar que pode congelar em pequenas porçōes, muito prático.