Cheguei em casa e não sabia o que faria para o jantar.
Dei uma olhada na geladeira e vi que ainda tinha metade do alho poró e peito de peru. Não tive dúvida, que daria uma boa massa.
O jantar ficou pronto em 20 min mais ou menos, ficou delicioso que até as bonequinhas russas ficaram com os olhos grandes na refeição........
Vai precisar:
1/2 pacote de macarrão
100 g de peito de peru
2 xíc chá de alho poro picado
1 caixinha de creme de leite
1 cebola pequena picadinha
sal e pimenta do reino o necessário
azeite
queijo ralado
Refogar a cebola no azeite, em seguida colocar o peito de peru picado, depois o alho poro e por último o creme de leite com o sal e a pimenta se gostar.
Cozinhar o macarrão e em seguida colocar o molho por cima, se gostar poderá colocar queijo parmesão ralado grosso.
A pimenta do reino sempre deve ser moída na hora, faz toda a diferença. Se você não tem um moedor de pimenta, corra e vá comprar um o quanto antes, a sua comida ficará com outro sabor.
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