Com esse calorão, nada melhor que uma boa salada.Fácil de preparar e muito saborosa.
O kani é uma iguaria japonesa, a palavra em si significa caranguejo.Muito versátil, podendo ser utilizado na culinária tanto em pratos frios como quentes, pode ser servido cru, temperados em saladas ou levemente refogados.
Salada colorida com Kani
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 xícara de azeitona verde picada
1 xícara de cenoura ralada
1 pacote de Kani
Azeite extra virgem e sal o necessário
Pimenta do reino o necessário
Preparo
Primeiro desfiar o Kani, juntar todos os ingredientes, misturar muito bem e servir com pão ciabata ou pão preto.
Muito gostoso.
Nenhum comentário:
Postar um comentário