Jantar Rapidíssimo

Estava sem tempo para grandes preparações. Usei de criatividade .....
Preparei esta deliciosa linguiça de pernil com ervas finas da marca Aurora.
Ficou um jantarzinho  gostoso e bastante saboroso.

Ingredientes:

1/2 kg de linguiça de pernil
mostarda  dijon
tomate italiano sem semente
folhas de manjericão

Em uma panela colocar a linguiça com um pouco de água para cozinhar, até secar toda a água. Em seguida colocar um fio de azeite só para dourar um pouco e pronto.
Servir com os tomates italianos picados e temperados com sal, a pimenta e folhas de manjericão, junto com a linguiça e a mostarda dijon francesa.
Muito simples porém muito sabor.

Drink de Kiwi

A noite estava quente e resolvemos preparar drinks de kiwi.
É uma fruta bem exótica, mesmo madura conserva  toda a clorofila, de um verde intenso.
Todo mundo adorou e pediu bis......

Vai precisar:
Saquê
açúcar
gelo
kiwi

Primeiro descascar os kiwi, depois picar colocar o saquê, o açúcar, o gelo e sacudir bem, servir em taças.
As quantidades deixo a critério de cada um, se colocar mais saquê ficará mais forte depende de cada um.

Adoro Rúcula

 Saí para caminhar hoje à tarde, passei em frente a padaria, o cheiro de pão fresco é tudo de bom, não aguentei e comprei um lindo pão redondo de gergelim. 

Quando vi o pão, já sabia o que iria fazer para o jantar.

Sugestão de sandúba:

• Um pão redondo de gergelim ou pão italiano cortado ao meio;
• Um tomate cortado em rodelas;
• Cinco azeitonas pretas em fatias;
• Seis fatias generosas de queijo minas padrão "Crioulo";
• Vinte folhas de rúcula;
• Sal, orégano e um bom azeite;
• Duas colheres de sopa de requeijão.

 É só apreciar os sabores.

Cupcakes de Chocolate Super Fácil

O legal dessa receita, é que você pode variar com os ingredientes, poderá colocar na massa frutas secas, amêndoas em laminas, chocolate granulado e até mesmo coco ralado fica bom.
Deixe a preguiça de lado e faça uma nova receita, garanto que todos irão gostar.

Rendeu 12 cupcakes médios,pois a minha forminha não é tão pequena.

Vai precisar:
1 pote de iogurte natural
1 1/2 xíc de chá de açúcar
2 xí de chá de farinha de trigo
1/2 xíc de óleo
4 colheres de chocolate do Padre da Néstle ou outro chocolate com 100% cacau
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de baunilha ou de cardamomo que da um sabor divino

Bater todos os ingredientes no liquidificador e só deixar o fermento por último para misturar na massa.
Untar as forminhas ou utilizar forminhas de papel próprias para cupcakes.
Assar em forno quente por 15 a 20 min ou o necessário para o palito sair seco, pois dessa forma não tem erro.

Jardim Florido