Flor de Pitaya

Fiquei encantada com a beleza dessa flor, tanto o fruto quanto a flor são de uma beleza extraordinária. Não canso de admirar a natureza.....
A minha filha Carol, fotografou em um lindo sítio no interior de São Paulo.

Marguerita

Marguerita é um drink com cara de praia, que combina muito com estes dias de calor intenso.....
Fácil de preparar e bem refrescante

Vai precisar:
1 dose de tequila
1/2 dose cointreau
1/2 dose de limão espremido
gelo a gosto

Em uma coqueteleira ou no liquidificador bata todos os ingredientes.
Molhe a borda de uma taça com suco de limão e passe sal, em seguida coloque o drink na taça e siva bem gelado.
Aproveite e curta muito.....

Delicioso Jantar Japonês

Nada melhor que começar o ano com um delicioso jantar japonês. O final de semana foi ótimo, com ajuda das minhas filhas nos aventuramos pela exótica cozinha oriental. Em breve mostrarei como não foi tão difícil
realizar esse jantar....

Rosbife Diferente

Resolvi preparar para o jantar uma carne diferente e que não desse trabalho!!!!!

Descobri uma maneira super fácil de fazer um rosbife, bem prático e muito saboroso, foi um sucesso.

Vai precisar:

2 kg de alcatra em pedaço

2 colheres de sopa de sal grosso

1 colher de chá de alecrim seco

1 colher de chá de páprica doce

3 dentes de alho bem picados

1 colher de chá de ervas finas

pimenta branca moída opcional

1 colher de sopa de mostarda

A carne deve ser temperada com todos os ítens acima, levar assar em fogo alto embrulhada em papel alumínio por 30 min, retirar o papel alumínio e fatiar para servir imediatamente. Para acompanhar fiz batatas coradas com alecrim e sal, ficou ótimo.

Lua e Estrela

O céu de domingo geralmente me remete a reflexões, pois o final de semana chegou ao fim e segunda-feira está chegando......
Hoje foi bem diferente, quando eu olhei para o céu e avistei esta linda imagem da lua crescente com a estrela, fiquei muito contente mesmo!!!
Para os muçulmanos a lua crescente indica renovação, para os povos indígenas significa o casamento dos céus que traz maior fertilidade e grandes paixões.
Que tal olhar o céu ?!