Biscoitinhos de Pinga com Canela

Hoje decidi fazer estes biscoitinhos de pinga e lembrei da minha infância em Ribeirão Bonito. Recordei de várias tias irmãs de minha mãe, que se juntavam para fazer grandes fornadas de biscoitos, já que as famílias eram bem numerosas, bem diferente de hoje em dia.

Este biscoito é típico de cidades interioranas do Brasil porque utiliza a cachaça que é um ingrediente fácil de achar além de ter um baixo custo, isto não significa que não seja boa. É ótimo para tomar com café ou simplesmente saboreá-los.

A receita de hoje vai  para a Daniela lá de Nova York, que desde pequena gostava de estar na cozinha junto da Vó Leonor e do Vô Guerino e lógico comigo também.

Ingredientes:

• 1/4 de xícara de azeite e 1/4 de xíc de cachaça
• 1 1/4 de xíc de açúcar
• 1 gema e 1 colher de sobremesa de canela
• 1 1/4 de xíc de farinha de trigo

Preparo:
Misture o azeite,metade da cachaça, 1/4 de xíc de açúcar, a gema, a canela e a farinha até descolar das mãos.Abra a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha e corte os biscoitos .
Coloque os biscoitos em uma assadeira untada e leve a geladeira por 15 min.Aqueça o forno e asse por 15 a 20 min.Mergulhe os biscoitosmornos na cachaça restante, role no açúcar e deixe secar. Muito  gostoso.

Enfeites de natal usando botões

Ainda não tinha comentado, meu pai foi um grande alfaiate na década de 50 no interior de São Paulo.Estou comentando tudo isso para explicar de onde vem esse gosto por costura, linhas e botões, muitos botões.

Minha mãe estes dias me presenteou com 2 vidros de botões de todas as cores e tamanhos.Pensei em organizar em quadros em uma pequena coleção, não deu certo, pensei melhor e surgiu a ideia de fazer uma bela guirlanda de Natal.

 
Material usado:

• Tecido vermelho de malha;
• Prato descartável de isopor médio;
• Botões, linhas, fita verde e laçinnhos vermelhos;

Primeiro passo:

• Forrar com o tecido o prato de isopor;
• Depois ir pregando os botões um a um;

 Depois de pregar todos os botões, passar a fita verde, pregar os lacinhos vermelhos e a guirlanda estará pronta.

Simplesmente Divino

Sempre gostei do Divino, além de nos proteger traz alegria e felicidade.Adorei ter feito este quadro para a Gabi, colocamos bem na entrada do apartamento, dessa forma ela estará recebendo carinhosamente os amigos e pessoas queridas.
Usei madeira de demolição e passa fita branco com laranja, muito simples, feito com muito carinho.

Hallowen

Aproveitando que mostrei minha cozinha, não poderia deixar de mostrar essas lindas abóboras.Elas servem de saleiro e pimenteiro, uma graça. Ontem foi hallowen, fica aqui minhas doçuras e travessuras.

Apenas minha cozinha

Hoje estou mostrando uma parte de minha cozinha, onde preparo comidinhas e quitutes saborosos.
Não sei se já comentei, adoro cores, muitas cores.Também adoro galinhas, peneiras e frigideira.
Sempre estou inventando  e inovando receitas antigas. Espero que gostem.